Luomulihaa
Meillä syötiin tänään lounaaksi karitsan lihaa. Ruoka oli maultaan ravintolatasoa, mutta tunnelma ruokapöydässä oli silti alavireinen. Luomuelämää ihannoivalle tällainen varmaan sopii, mutta minulle ei. Ehkä se on tottumiskysymys.
Meillä syötiin tänään lounaaksi karitsan lihaa. Ruoka oli maultaan ravintolatasoa, mutta tunnelma ruokapöydässä oli silti alavireinen. Luomuelämää ihannoivalle tällainen varmaan sopii, mutta minulle ei. Ehkä se on tottumiskysymys.
14.10.2007 klo 16:17
Viena kommentoi:
Oletettavasti lapset eivät silti tienneet mitä lihaa on kyseessä? Ei voittanu Topias konetta..
14.10.2007 klo 19:14
Samuli kommentoi:
Viena: eivät tienneet lapset, eivät. Mutta vaistosivat kai kun oli vaikea syödä. Toisaalta olihan makukin aika epänormaali.
15.10.2007 klo 8:35
matti kommentoi:
Lammas on vissiin vähän haasteellinen kokattava. Tunteetkin voi vaikuttaa. Viime syksynä Sysmässä syötiin varta vasten teurastetusta rosvopaistia ja se oli kyllä mahdottoman hyvää. En ollut ko. lampaiden kans missään tekemisissä ennen sitä.
15.10.2007 klo 12:07
Jeremias kommentoi:
Reilusti valkosipulia ja muita mausteita niin kyllä maistuu.
15.10.2007 klo 15:46
Emppu kommentoi:
Matti ja Jeremias: Nyt ei ollu kyse mausta. Olen syönyt ravintolassa karitsanlihaa useamman kerran, ja tämä veti sille vertoja kyllä. Olin riemuissani siitä, kuinka mureaa ja maukasta liha oli. Ja kuinka ympäristöystävällistä! (voitte kuvitella mitä reissuja liha tekee tavallisesti, ennen kuin se päätyy jääkaappiin).
Mutta…
…kun ei ole tottunut syömään karitsaa, jota on ruokkinut ja hoitanut ja talutellut.